(1829 - 1888)
Químico fisiólogo, agrónomo y tecnólogo industrial. Se le considera Padre de la Agricultura Científica Cubana. Su obra cumbre, Ensayo sobre el cultivo de la caña de azúcar, se tradujo a varios idiomas y es considerada la principal obra escrita sobre esta gramínea.
Historia
Breve esbozo del desarrollo de la ciencia y la tecnología en Cuba
Este trabajo constituye un resumen de la obra (de más de 300 páginas) Historia de la Ciencia y la Tecnología en Cuba, realizada por un conjunto de investigadores y colaboradores del Museo Nacional de Historia de la Ciencia "Carlos J. Finlay", adscrito a la Academia de Ciencias de Cuba. Este resumen fue realizado por el autor principal de dicha obra, Dr. Pedro M. Pruna Goodgall. A los interesados en conocer con mayor profundidad la historia de la ciencia y la tecnología en Cuba se les recomienda la consulta de la mencionada Historia, y de la bibliografía que en ella se menciona.