Autoría principal:
Manuel Rafael Raíces Pérez Castañeda
Resumen:
El hongo blanco Phanerochaete chrysospoñum es~ un eficiente degradador de materiales lignocelulósicos. Ha sido intensamente estudiado en los últimos años, para su uso en posibles diseños biotecnológicos en la esfera de pulpa y papel, y en la alimentación animal. En el hongo, los sistemas enzimáticos responsables de la degradación de lignina, celulosa y hemicelulosa son complejos,
y cooperan entre sí sinergísticamente. Uno de sus componentes más interesantes lo constituye la enzima celobiosa deshidrogenasa (CDH), la cual ha sido motivo de creciente investigación por varios grupos internacionales. Esta proteína constituye menos del 1% del sistema celuloiftico de P. chrysosporium en condiciones de inducción; sin embargo, en presencia de oxígeno es capaz de~ duplicar el nivel
de degradación de celulosa, posiblemente al disminuir la cristalinidad de este polímero mediante su oxidación a través de la reacción de Fenton. Nuestro grupo fue el primero en clonar y secuenciar el ADN complementario codificante para la enzima CDH de Phanerochaete, y en aislar y secuenciar el clonA genómico y~ su promotor. Las implicaciones de estos resultados son de interés básico,~ ya que por primera vez se determinó la estructura p~rimaria de la proteína CDH, deducida a partir de la secuencia de ADN; y contrib~uye a determinar el posible papel de la enzima celobiosa deshidrogenasa (CDH) en la regulación de la actividad degradativa en esta especie. Estos resultados pueden servir de gula para el diseño de cepas mejoradas por ingeniería genética dirigidas a futuras estrategias de aplicación.