(1822 - 1895)
Ingeniero español. Miembro fundador de la Real Academia de Ciencias Médicas, Físicas y Naturales de la Habana, en 1861, donde presentó la mayor parte de los resultados de la labor de investigación realizada durante su residencia en Cuba.
Sciences agraires et de la pêche
1998 | Développement et obtention d’un désinfectant mamaire post-traite d’origine naturelle UDERTAN
Auteur principal: Mabelin Armenteros.
D’autres auteurs: María Caridad Ginorio Fernández, Luz María Sánchez Perera, Gleybis Melchor Orta, Evangelina del Carmen Marrero Faz, Arturo Escobar Medina
Résumé:

La mastite bovine est le problème majeur du bétail laitier à  Cuba et au monde. La désinfection des mamelons post-traite est le procédé accepté au niveau mondial afin de réduire, même de 50 %, les nouvelles infections intramammaires. L’UDERTAN est un produit naturel développé au Centre national pour la santé des animaux et des plantes (CENSA) comme un désinfectant mammaire post-traite. Ses principes actifs sont obtenus de la plante Rhizophora mangle L. À partir d’un processus d’extraction en milieu acqueux et formulé dûement en utilisant des agents préservateurs et de l’émollient. Grâce à  sa nouveauté scientifique ces résultats ont été présentés comme un brevet à  Cuba et ont été acceptés par le PCT (82 pays). Ce travail a obtenu en plus la médaille d’argent dans la foire commerciale de Genève en 1997 et a obtenu un prix important lors du 12e FORUM de la science et de la technologie. Ces résultats constituent en plus le document de registre approuvé au début de 1998.

Lés évaluations précliniques pharmaco-toxicologiques et cliniques ont démontré l’efficace de ce produit face aux agents principaux responsables de la mastite bovine et ses avantages concernant la sécurité pour l’homme et pour les animaux. D’autre part, l’effectivité obtenue dans des troupeaux de plusieurs zones d’élevage du pays a mis en évidence une réduction significative de la présence de mastite sous-clinique et clinique, ainsi qu’un pourcentage de réduction de 63.73, 69.11 et 61.93, respectivement; de plus, son action n’irritant pas la peau, l’effet accélérateur de la cicatrisation des blessures, sa solubilité en eau, l’absence de résidus dans le lait et la présence d’une pellicule rougeâtre qui contribue â la protection entre traites, sont des aspects significatifs de ce produit et en même temps des avantages par rapport aux désinfectants mammaires chimiques.

Ces résultats ont été obtenus en intégrant de nombreuses études scientifiques, méthodologiques et pratiques ce qui permet un développement supérieur du bétail laitier cubain tout en prévenant les nouvelles infections intramammaires et en améliorant la qualité du lait.