(1829 - 1888)
Químico fisiólogo, agrónomo y tecnólogo industrial. Se le considera Padre de la Agricultura Científica Cubana. Su obra cumbre, Ensayo sobre el cultivo de la caña de azúcar, se tradujo a varios idiomas y es considerada la principal obra escrita sobre esta gramínea.
Prix de l´académie des Sciences de Cuba aux résultats de la recherche scientifique et technique
Sciences agraires et de la pêche
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Des prix concédés durant l'année 1998
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